出張土産シリーズ 名古屋 編



餡麸 三喜羅(あんぷ さんきら)

麸を使った和菓子です

包んである葉は山帰来(別名 サルトリイバラ)というユリ科のつる性落葉低木の葉だそうです。
まんじゅうでもなく餅でもない不思議な食感のお菓子でした。
Category: お土産

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