出張土産シリーズ 広島編

 
ひろしま檸の菓(れのか)
 
 
マドレーヌっぽいお菓子かと思いきや、餅粉が生地に使ってあり、サッパリとした白餡でモチモチとした食感。
 
冷たく冷やして食べると美味しいです(^_^)
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